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Baguette mit Kräuterbutter
Kategorie:
Gattung: Backen, Beilagen
Anzahl: 1 Rezept
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100
1
1
2
1
1
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g
Essl.
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Butter
Petersilie, fein geschnitten
geh. TL Thymianblättchen
Knoblauchzehen, gepresst
geh. TL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
kleines Baguette
Alufolie
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Die Butter (Zimmertemperatur) mit Kräutern, Knoblauch, Zitronensaft,
Pfeffer und Salz verrühren und abschmecken. Das Brot einschneiden und
die Butter in die Einschnitte streichen. In Alufolie einpacken und
rundherum ca. 5 Minuten auf den Grill legen.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2000/
07/18/index.html
Stichworte: Backen, Beilagen, Brot, Butter, Grillen
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