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Potsdamer
Kategorie:
Gattung: Gebäck, Backen
Anzahl: 1 Kuchen
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400
2
250
1
1
250
4
4
50
200
100
200
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g
Teel.
g
g
Essl.
g
g
g
g
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Mehl
Backpulver
Zucker
Prise/n Salz
Zitrone; abgeriebene Schale
Butter
Eier
Rum
Feingehacktes Zitronat
Sultaninen
Korinthen
Gehackte Mandeln
Paniermehl
Puderzucker
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Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Zitronat,
Sultaninen, Korinthen und Mandeln unter den Teig rühren Teig in eine
gerettete und mit Paniermehl ausgestreute Kastenform geben und in den
kalten Backofen setzen.
E: Unten. T: 175°C / 60 bis 70 Minuten, 5 bis 10 Minuten Kuchen
mit Puderzucker bestäuben.
Stichworte: Gebäck, Kuchen, Pralinen
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