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Sesam-Buttermilch Muffins
Kategorie:
Gattung: Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept
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Trockenen Zutaten
120
140
2
1/2
1/2
1
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g
g
Teel.
Teel.
Essl.
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Vollkornmehl
Weissmehl
Backpulver
Natron; Salz
Tas. Sesamsamen
Geriebener Romaano- oder
- Parmesankäse
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Feuchte Zutaten
1
60
300
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ml
g
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Ei
Öl
Buttermilch
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Zum Bestreuen
Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen. Feuchte Zutaten in
einer anderen Schüssel vermischen.
Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles mit den Knethaken
des Handrührgeräts zügig verrühren.
In eine Muffinform mit Papierförmchen füllen und bei 180°C backen.
Stichworte: Muffin, Pikant
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