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Speckmuffins
Kategorie:
Gattung: Favoriten
Anzahl: 9 Stück
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100
1
150
1/2
1
1/8
1
1
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g
kleine
g
Pack.
Liter
Prise
Teel.
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Speckwürfeln
Zwiebel
Mehl
Backpulver
Ei
Buttermilch
Salz
Grüne Pfefferkörner
- eingelegt
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Speck in einer Pfanne kross anbraten und Speck abschöpen..
Zwiebel schälen und hacken und in der Pfanne andünsten.
Eier und Milch vermixen. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geben und
gründlich vermischen.
Speck zum Schluss kurz unterrühren.
In gefettete Förmchen geben und mit Sesam bestreuen. 18 - 20
Min./190°C backen.
:Formatiert : km62
Stichworte: Backen_pikant, Favoriten, Thermomix
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