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Banana Muffins
Kategorie:
Gattung: Obst, Gebäck
Anzahl: 12 Muffins
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375
175
5
1
3
125
125
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ml
ml
ml
Prise
ml
ml
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Mehl
Zucker
Backpulver
Salz
Ei
Bananen mit der Gabel
- zerkleinert, evtl. meh
flüssige Butter
gehackte Nüsse
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Mix Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel. In einer
anderen Schüssel, das Ei leicht verschlagen, dann mit den
zerkleinerten Bananen und der flüssigen Butter, sowie den Nüssen gut
vermischen. Anschliessend zu den trockenen Zutaten geben und nur kurz
unterrühren.
Backe für 25 Minuten bei 190 Grad Celsius.
Stichworte: Banane, Gebäck, Muffin
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