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Polenta mit Gorgonzola überbacken
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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300
50
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g
g
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Polenta (s. Rezept),
Gorgonzola-Käse,
Butter, frische
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Die Hälfte der wie oben beschrieben gekochten Polenta in eine
gebutterte Auflaufform giessen, den Käse darauf verteilen, den Rest
der Polenta darüber geben, die Butterflocken obendrauf. Im 200 Grad
heissen Ofen eine Viertelstunde überbacken.
Stichworte: Beilagen
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