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Stangensellerie mit Gorgonzola
Kategorie:
Gattung: Beilagen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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1
150
100
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g
g
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Bleichsellerie,
Mascarpone,
Gorgonzola
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Sellerie waschen und in 8 bis 10 cm lange Stücke schneiden. Mascarpone
und Gorgonzola verrühren, in die Selleriestücke streichen. Kalt
servieren.
:Notizen (*) : Quelle: Was Großmutter noch wusste
: : Gorgonzola
: : Folge 261 vom 26. August 2001
: : von Kathrin Rüegg und Werner O. Feißt
:Notizen (**) : Bearbeitet von Lothar Schäfer
Stichworte: Beilage, Gemüse, Gorgonzola, Käse, Sellerie
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