Vorbereitung:

Brombeeren, Blaubeeren waschen, gut abtropfen lassen. Zitronenschale
mit Zestenreisser abziehen, fein hacken. Johannisbeeren waschen und mit
Krepp trocknen.

Zubereitung:

Brombeeren, Blaubeeren und Vanilleeis, einen Teil der gerösteten
Mandeln, Zitronenschale, Vanillezucker, Curaceau in den Mixer geben.
Mit Milch auffüllen, alles gut mixen.

Anrichten:

In Cocktailgläser abfüllen, mit Johannisbeerträubchen und Minze
garnieren und mit dem Rest der gerösteten Mandeln bestreuen.

: O-Titel : "Fantasy Blue"-Drink mit Brombeeren, Blaubeeren,
: > Vanilleeis und Mandeln

Stichworte: Alkohol, Beerenobst, Cocktail, Drink, Speise-Eis