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Bewegungsbraten Ananashuhn
Kategorie:
Gattung: Geflügel, Obst
Anzahl: 4 Portionen
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1/2
500
1
1
1
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g
Teel.
Teel.
Teel.
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Hähnchen
Ananas a.d.Dose
-gut ab-
-tropfen lassen
Sesamöl nach Wunsch
Erdnussöl
Stärkemehl
Hühnersuppe
Weinbrand
Zucker
Sojasauce
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Schneiden Sie das Huhn in kleine Stücke. Erhitzen Sie ein wenig Öl im WOK,
geben Sie danach Ananas, ein bisschen Salz und genügend Suppe hinein.
Kochzeit 1 Min. Nun das Huhn und Stärke mit Wasser verdünnen bis Sie eine
gebundene Sauce erhalten. Sesamöl, Weinbrand, Sojasauce und Zucker
dazugeben und unter ständidger Bewegung 2-3 Min. kochen. Danach sofort
servieren.
Ich hoffe, die Übersetzung ist gelungen.
Stichworte: Geflügel, Hähnchen, Ananas, Wok, Chinesisch
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