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Hackbeefsteak a la Lindström'
Kategorie:
Gattung: Fleisch
Anzahl: 2 'Portionen
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300
1
3
2
1
2
2
2
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g
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Hackfleisch
Ei
Rote Beete,eingelegt gehackt
Zwiebel,fein gehackt
Kapern,fein gehackt
Sahne
Rote Beetensud
Salz
Pfeffer
Butter
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Zwiebel in Butter dünsten.
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und mit Salz und Pfeffer
abschmecken.
Fleischmasse zu kleinen Hacksteaks formen und bei mittlerer Hitze in
Butter braten.
Hackbeefsteak a la Lindström Biff a la Lindström
Stichworte: Beete, Hackfleisch, Rote, Schweden
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