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Hessischer Speckkuchen
Kategorie:
Gattung: Backen, Fleisch
Anzahl: 1 Stück(e)
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500
150
1
1/8
2
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g
g
Teel.
Liter
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Brotteig vom Bäcker
Speck
Kümmel
Saure Sahne
Eier
Salz
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Man besorgt sich beim Bäcker 500 g Brotteig. Diesen rollt man auf
einem Blechaus, belegt ihn mit kleingeschnittenem Speck, salzt, streut
Kümmel darüber, verrührt die Saure Sahne mit den Eiern und giesst
das auf den Teig.
Bei mittlerer Hitze backen.
Stichworte: Backen, Fleisch, Kuchen
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