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Lammfilet, mariniert
Kategorie:
Gattung: Fleisch
Anzahl: 2 Portionen
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MARINADE
1
2
1
1
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Essl.
Essl.
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Orange; den Saft
Olivenöl
Gemischte Kräuter (Thymian,
- Salbei, Organo)
Knoblauchzehe.
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Das Fleisch waschen und trockentupfen.
Mit dem Mixstab die Zutaten für die Marinade gut zerkleinern und
vermischen.
Das Fleisch mindestens 2 Stunden darin einlegen, am Besten über Nacht.
Aus der Marinade heben, abtupfen und fertig braten.
Stichworte: Fleisch
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