3.04.97 erfasst von I.Benerts

===============================Quelle=================================

Ei 8 Minuten kochen. Schinken würfeln. Wasser (1) und etwas Salz
aufkochen.
Milchzugiessen, Püree-Flocken gut unterrühren.

Knoblauch schälen und fein hacken. Pilze waschen, trockentupfen und
halbieren. Beides in Öl ca. 5 Minuten braten und abschmecken.
Schinkenwürfel unter das Püree rühren.

Ei schälen, halbieren und alles mit Schnittlauch anrichten.
:Pro Person ca. : 360 kcal
:Pro Person ca. : 1507 kJoule
:Eiweiss : 25 Gramm
:Fett : 16 Gramm
:Kohlenhydrate : 26 Gramm
:Broteinheiten : 2
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten

Stichworte: Diabetes, Diät, Fleisch, Schinken, Singles