Als erstes das Putenfleisch waschen und klein schneiden. Mit Obstessig
und Soja-Sauce wA¼rzen. Danach wird das A#l erhitzt und das
Putenfleisch kurz darin angebraten. Nun die Erbsen und den Mais dazu
geben und das ganze mit der FleischbrA¼he auffA¼llen. Das Gericht ca.
45min kA#cheln lassen. AbschlieAYend mit sA¼AYer Sahne, Pfeffer und
Curry pikant abschmecken. Naturreis nach Packungsvorschrift zubereiten
und zum Putengeschnetzelten reichen.

NA#hrwert pro Person:

Kcal/KJ = 475/1988; KH = 38g; Ballaststoffe = 6g; BE = 3; Fett = 19g;
GFS = 4g; EUFS = 6g; MUFS = 9g; Cholesterin = 89mg; EiweiAY = 37g

Stichworte: Diabetes, Pute, Reis