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Cevapcici
Kategorie:
Gattung: Fleisch, Hauptspeise
Anzahl: 4 Portionen
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300
300
1
4
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g
g
große
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Rinderhackfleisch
Schweine oder
Hammelhackfleisch
Zwiebel
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Speiseöl
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1 EL Paprika edelsüss Das Hackfleisch mit der feingehackten Zwiebel,
den zerdrückten Knoblauchzehen, dem Paprikapulver,und mit Salz und
Pfeffer gut durcharbeiten. Dann fingergrosse Röllchen formen und diese
etwa 8-10 Minuten grillen. Selbstverständlich kann man sie auch in der
Pfanne rausbacken. Dabei natürlich mit Öl bepinseln. Dazu gehören
Berge von gehackten Zwiebeln und ein Tomatensalat.
Stichworte: Einfach, Fleisch, Grillgerich, Hauptspeise
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