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Erdäpfel-Porreegulasch
Kategorie:
Gattung: Sonstiges, Gemüse
Anzahl: 4 Servings
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500
2
65
2
1
1
400
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g
ml
Essl.
Essl.
g
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Rohe Erdäpfelwürfel
Gemüsesuppe
Zwiebeln; feingeschritten
Öl
Süsser Paprika
geh. TL Scharfer Paprika
Majoran
Salz
Porree; Lauch in dünnen
- Ringen
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REF
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Ingrid Haslinger Gulasch
- Vermittelt von R.Gagnaux
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Zwiebeln in Öl anlaufen lassen. Die Gewürze hineingeben, die
Erdäpfel und den Porree dazugeben und mit Suppe aufgiessen. Würzen
und weichdünsten. Mit Schwarzbrot servieren.
Stichworte: Frisch, Gemüse, Kartoffel, Lauch
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