Kirschen waschen, entstielen und entkernen. Trauben waschen und von den
Stielen zupfen. Selleriestangen waschen und in schmale Scheiben
schneiden. Avocado halbieren, schälen, mit etwas Zitronensaft
beträufeln und ebenfalls in Scheiben schneiden. Obst und Gemüse
vorsichtig mischen und auf Teller verteilen. Die übrigen Zutaten zu
einer Sauce verrühren und über den Salat geben.

http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/alles-frisch/archiv/200
1/06/28/index.html

Stichworte: Dessert, Gemüse, Kirsche, Nachtisch, Obst, Traube