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Gemüse im Römertopf

Kategorie: Gattung: Sonstiges, Gemüse

Anzahl: 1 Rezept

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Zwiebeln
Lauch
Karotten
Sellerie
Tomaten
Paprikaschoten
Auberginen; oder Stangen-
- sellerie, Steckrüben,
- Weisskohl
Salz und Pfeffer
Zitronensaft

Römertopf 15 Minuten wässern. Alles Gemüse in Scheiben schneiden und
in den gewässerten Römertopf geben. Salz, Pfeffer und Zitronensaft
zugeben und alles 60 Min. bei 250GradC schmoren lassen.

: Quelle : Was die Grossmutter noch wusste
: Erfasst : 23.02.98 von Ulli Fetzer

Stichworte: Frisch, Gemüse, Römertopf




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