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Gemüsespiesse
Kategorie:
Gattung: Gemüse, Sonstiges
Anzahl: 1 Rezept
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1
1
8
1
8
8
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rote Paprika
Zucchini
Champignons
Gemüsezwiebel
Kirschtomaten
Salbeiblätter
Salz, Pfeffer
Olivenöl
Cocktailspiesse
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Paprika und Zucchini in grosse Würfel schneiden. Die Champignons je
nach Grösse ganz lassen oder halbieren. Die Gemüsezwiebel pellen und
in Stücke schneiden. Das Gemüse abwechselnd mit den Kirschtomaten und
dem Salbei auf Cocktailspiesse stecken. Bei milder Hitze ca. 8 Minuten
grillen. Dann salzen und pfeffern und mit etwas Olivenöl beträufeln.
http://www.swr-online.de/kaffee-oder-tee/vvv/kochschule/archiv/2002/
06/18/index.html
Stichworte: Feste, Gemüse, Grill, Vegetarisch
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