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Palmenmark in heißer Sauce
Kategorie:
Gattung: Gemüse
Anzahl: 4 Personen
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1
2
1/2
1
1
1
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Teel.
Liter
Teel.
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Dose/n Palmenmark
Maispuder
Milch
Prise/n Salz
Prise/n Muskatblüte
Pulverkaffee
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Maispuder mit 3 Esslöffel kalter Milch verrühren und mit kochender
Milch vermischen. Abschmecken mit Salz, Muskatbluete und Pulverkaffee.
Sauce zum angerichteten kalten Palmenmark geben, das in Scheibchen
geschnitten wurde.
: Quelle : Die rustikale Küche ERV-Verlag
: Erfasst : 29.01.02 von Guy B
Stichworte: Gemüse, Rustikal, Zubereitet
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