Die unteren Teile von den Stangen waschen, die Fäden entfernen. Den
Gorgonzola-Käse und die Butter etwa 2/3 zu 1/3 mit einer Gabel
vermischen, mit Pfeffer abschmecken. Die Mischung auf die
Selleriestangen streichen (wenn man Sahne-Gorgonzola nimmt, kann man
die Butter weglassen).


Weitere Rezepte aus dieser Sendung:
:Lammkeule
:Deftiges Kartoffelgratin

Stichworte: Butter, Gemüse, Käse, Sellerie, Vorspeise