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Zucchini-Salat mit Joghurtsauce

Kategorie: Gattung: Gemüse, Vorspeise

Anzahl: 4 Portionen

400
2
1
2
2
1/2
1/4
1/4
1
g

Essl.
Essl.
Essl.



Zucchini
Kästchen Schmand
Öl
Essig
Zitronensaft
geh. TL Salz
geh. TL Zucker
geh. TL Pfeffer
(-2) Knoblauchzehen

Die Zucchini waschen und in Stifte schneiden.

Sauce über die Zucchini geben, vermengen und durchziehen lassen.

http://www.swr.de/himmelunerd/rezepte/2005/06/03/rezept2.html

Stichworte: Gemüse, Vorspeise, Zucchini




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