:Deutsch Languste
:Engl. Spiny lobster, rock lobster
:Franz. Langouste
:Ital. Aragosta
:Span. Langostino

:Familie: Krustentiere

Die Languste ist mit dem Hummer verwandt, hat jedoch keine Scheren,
statt dessen sehr lange Fühler. Langusten werden 20 bis 50 cm lang
und erreichen ein Gewicht von etwa 1 kg. Alles was über Hummer gesagt
wurde, gilt auch für die Languste.

Zubereitungsarten:

Stichworte: Fisch, Krustentier, Info