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Steckbrief Fisch: RENKE
Kategorie:
Gattung: Fisch
Anzahl: 1 info
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:Deutsch Renke
:Engl. Whitefish
:Franz. Lavaret
:Ital. Lavareto
:Span. Coregono
:Familie: Süsswasser- und Wanderfische
Ein Fisch aus der Familie der Lachse, der wie Felchen, nur
regionale Bedeutung hat; er kommt hauptsächlich in bayerischen
österreichischen und schweizer Alpenseensowie in sehr tiefen
französischen Seen vor.
Zubereitungsarten: Alle für Forellen beschriebenen.
Stichworte: Fisch, Info
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