Rezepte bei RezepteRang.de                                                                                                                                           

 » Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de

Steckbrief Fisch: VENUSMUSCHEL

Kategorie: Gattung: Fisch

Anzahl: 1 info


:Deutsch Rauhe Venusmuschel (warzige Venusmuschel)
:Engl. Clam, baby clam
:Franz. Coque rayee, praire
:Ital. Cappa verocosa, tartuffo di mare
:Span. Escupina gravada

:Familie: Schal- oder Weichtiere

Sie wird nur 3 bis 5 cm gross; ihre Schale ist mit unregelmässigen
Plättchen belegt.

Zubereitungsarten:

Alle für Miesmuscheln beschriebenen. In Küstennähe werden
Venusmuscheln wie Austern roh verzehrt.

Stichworte: Fisch, Weichtier, Schaltier, Info


Kontakt


Rezept verwaltet von Kalorio! V3.40 [ registriert ]

Zurück zum Inhaltsverzeichnis