Eine Lasagneform mit Löffelbiskuits auslegen und mit Calvados und
Apfelsaft beträufeln. Apfelmus und geriebenen Apfel darauf verteilen.

Quark mit Mascarpone, Milch und Zucker mit dem Rührgerät aufschlagen.

Quarkcreme über das Apfelmus streichen, kühl stellen und durchziehen
lassen.

Falls gewünscht, vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

Stichworte: Apfel, Dessert