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Ingwer-Dattel-Kugeln
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 1 Rezept
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5
1
2
3
2
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Essl.
Essl.
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Datteln, getrocknet
Ingwer, gerieben
Cognac
Löffelbisquits, zerstossen
Pistazien, gemahlen
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Die Datteln fein hacken, mit Ingwer, Cognac, Honig und Löffelbisquits
zu einer festen Masse mischen. Aus der Masse Kugeln drehen und in
Pistazienmehl wälzen.
http://www.swr-online.de/kochkunst/rezepte/2001/10/24/index.html
Stichworte: Dattel, Ingwer, Konfekt, Nachtisch
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