»
Herzlich Willkommen auf den Seiten von RezepteRang.de |
Käsetorte mit Birnen
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 4
|
|
100
150
150
200
500
1
1
|
g
g
g
g
g
Essl.
|
Mascarpone
Ricotta
Gorgonzola
Walnüsse
Weiche Birnen
Sellerieherz
Grappa
|
|
In einer grossen Schüssel die mit einer Gabel zerdrückten
Käsesorten, die grob gehackten Walnüsse, die in Würfel
geschnittenen Birnen und das zerteilte Sellerieherz mit einem
Holzlöffel vermischen und mit Grappa abschmecken.
Dann die Masse in vier mit Alufolie ausgelegte Förmchen füllen und
in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren die Törtchen auf
einen Teller stürzen und eventuell als Dekoration in ein Weinblatt
hüllen.
Erfasser:
Datum: 23.02.1995
Stichworte: Desserts, P4
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
|
|
|
|
|