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Kürbispfannkuchen
Kategorie:
Gattung: Nachtisch, Sonstiges
Anzahl: 4 Servings
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100
2
3
400
2
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g
Essl.
g
Essl.
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Weizenvollkornmehl
Sahne
Eier
Vollmeersalz
Kürbisfleisch
Weisser Pfeffer
Sonnenblumenkerne
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REF
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neuform Erfasst von Rene
- Gagnaux
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Aus Vollkornmehl, Sahne, Eier und Salz einen Teig rühren, Kürbis fein
raspeln und hineingeben.
Abschmecken und Sonnenblumenkerne unterrühren.
In heissem Kokosfett kleine Pfannkuchen von beiden Seiten goldgelb
braten.
Tipp ! Dazu passt Spinatsalat.
Stichworte: Eierspeise, Kürbis, Pikant
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