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Süßkartoffeln mit Zimt und Nelken
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 1 Rezept
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6
1/2
2
1
1
1
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Teel.
Teel.
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Kartoffeln
Tasse/n Butter
Tasse/n Zucker (weiß oder braun)
Nelkenpulver
Zimt
Vanillezucker
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1.) Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden.
2.) Butter in einer Pfanne schmelzen und die Kartoffelscheiben zugeben.
3.) Zucker mit Zimt und Nelke vermischen und die Kartoffelscheiben
bedecken.
4.) Pfanne abdecken und die Hitze reduzieren.
5.) Die Kartoffeln unter gelegentlichem Wenden solange dünsten, bis
die Sauce braun wird und die Scheiben kandiert sind.
6.) Zum Schluss den Vanillezucker darüber streuen.
Stichworte: Gewürze, Nachtisch, Süßkartoffeln
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