1. Am Vortag: Die Vanillesauce nach Packungsangabe mit Milch und
Zucker zubereiten, abkühlen lassen. Mascarpone und Quark in eine
Schüssel füllen, Vanillesauce nach und nach unterrühren. Mit Zucker
abschmecken. Zugedeckt kalt stellen.

2. zum Servieren: Vanillecreme in Dessertschüsseln füllen. Mit
Schokospänen garnieren.

Tipp: Obstspiesse für den Quark

Wer mag, serviert dazu Fruchtspiesse mit Ananas-, Orangen- und
Bananenstücken und Weintrauben: Früchte auf Holzspiesse stecken, mit
Minzeblättchen garnieren und zur Vanillecreme reichen.

Stichworte: Creme, Dessert, Käse, Quark