Die Melissenblätter in eine Schüssel geben. Wasser und Zucker
aufkochen und köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat,
dann in die Schüssel zu den Melissenblättern giessen.
Limettenschale und -saft beifügen. Zugedeckt über Nacht stehen
lassen.

Anderntags den Saft absieben und in die Sorbetmaschine
weiterverarbeiten.

* Quelle: Orella 7/94
- erfasst von Rene Gagnaux
** From: Rene_Gagnaux@p58.f1401.n246.z2.fido.sub.org
Date: Sat, 18 Jun 1994
Newsgroups: fido.ger.kochen

Erfasser: Rene

Datum: 07.07.1994

Stichworte: Süssspeise, Eis, Eis, Zitronenmelisse, P1

Stichworte: Dessert, Nachspeisen