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Ananas-Souffle
Kategorie:
Gattung: Obst, Nachtisch
Anzahl: 4 Portionen
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1
3
3
3
1,50
4
1
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mittelgr.
Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
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frische Ananas; gewürfelt
- und zerkleinert
Eier; geschlagen
Zucker
Mehl
Butter; geschmolzen
Limonensaft
Msp. Salz
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Den Backofen auf 175°C vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schale mischen und in eine gefettete Auflaufform
geben. 45 -60 min überbacken, bis das Souffle die Konsistenz eines
weichen Puddings hat.
Rezept von Susanne Schäck
Gesamtes Kochbuch unter
http://www.rrze.uni-erlangen.de/erfinder/susanne/karibfutter.html
nachbearbeitet und mit freundlicher Hilfe von Mm-Buster formatiert von
Petra Hildebrandt
Stichworte: Ananas, Desserts, Karibik
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