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Erdbeeren Romanow
Kategorie:
Gattung: Nachtisch
Anzahl: 1 keine Angabe vorh.
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500
3,67
175
200
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g
Essl.
ml
ml
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Erdbeeren
Zucker
Portwein
-roter wenn's geht
süsse Sahne
kandierte Veilchen zum
-Verzieren
-wenn
-jemand weiss, woher oder
-wie - bitte PM
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Die Erdbeeren abbrausen, trockentupfen, entkelchen und
zerteilen. Mit Zucker und Portwein mischen, 15 Minuten bei
Zimmertemperatur, dann 45 Minuten im Kühlschrank ziehen
lassen.
Die Sahne nicht ganz steif schlagen. Die Erdbeeren mit dem
Portwein in eisgekühlte Gläser füllen und mit Sahne und den
kandierten Veilchen verzieren.
** From: BOLLERIX@WILAM.north.de (K.-H. Boller)
Date: Sat, 25 Jun 1994
Erfasser: Bollerix
Datum: 04.08.1994
Stichworte: Erdbeeren, Desserts
Stichworte: Dessert, Nachspeisen
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