200g Haribo-Happy-Cola in der ungeöffneten Tüte einfrieren. Eine
grosse Blechschüssel einfrieren. Eingefrorene Colatüte mit
Geschirrtuch abdecken und vorsichtig mit einem Hammer durch Tuch und
Tüte die Happy-Colas zu Splittern schlagen (Das ist Küchenpunk!) 0,7
l. Cola mit 0,3 l. Sekt mischen. Cola-Sektgemixtur in die eingefrorene
Schüssel geben. Colaflaschensplitter zufügen und wieder einfrieren.
Anfangs alle 15 Min., Später alle 5 Min. Gefrorenes vom Rand kratzen
und umrühren, bis alles vollständig gefroren ist. In Sektschalen
servieren. Hierzu passen Salzstangen sehr gut.

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