1. Obst schälen und klein schneiden 2. Zwiebeln würfeln, in Öl
anbraten und das Obst zugeben 3. Gewürze hinzufügen und alles bei
schwacher Hitze 2 Minuten köcheln lassen 4. mit Brühe ablöschen und
weitere 5 Minuten ziehen lassen 5. die Suppe pürieren 6. Milch und
Kokoscreme unterziehen und abschmecken
http://www.wdr.de/tv/service/kostprobe/kp_sarchiv/2000/03/20_1.html

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