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Gurkensalat mit Tahina (Salatet khiyar)

Kategorie: Gattung: Gemüse, Sonstiges, Salat

Anzahl: 4 Servings

1
4
1
1



Bund
Gurke; oder
Saure Gurken
Becher Tahinasauce
Petersilie
REF




Sanaa Hamdy Omar Vera
- Schmalz-Gaulke
Erfasst von Rene Gagnaux

Die Gurken in möglichst feine Scheiben schneiden oder raspeln und mit
Tahina vermischen. Mit feingewiegter Petersilie bestreuen.

Wird meist zu Fuhl und Fäläfil gegessen.

Stichworte: Ägypt, Gurke, Kalt, Salat, Tahina


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