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Käsesalat (Buffet)
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4 Portionen
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100
2
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1
1/2
1
1
1
1
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g
g
Teel.
Teel.
Teel.
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Bayerischer Edamer,30%F.i.Tr
Magerer Schinken
Gewürzgurken
Apfel
Pk. Joghurt
Zitrone
-Saft davon
Pfeffer + Salz
Gemahlenen Ingwer
Senf
Worcestersauce
Petersilie
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Käse, Schinken, Gewürzgurken und Apfel in feine Streifen schneiden.
Joghurt mit den Gewürzen verrühren und den Salat damit anmachen.
1-2 Stunden durchziehen lassen, abschmecken und mit gehackter Petersilie
anrichten.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Kochen für gute Freunde erfasst v. Renate Schnapka
: : am 01.12.97
:Notizen (**) :
: : Gepostet von: Renate Schnapka
Stichworte: Joghurt, Käse, Kalt, Salat, Schinken
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