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Neuer Spargelsalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 Keine Angabe
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500
200
1
1
1
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g
g
Essl.
Teel.
Spritzer
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jungen Spargel
Champignons
Weißweinessig
gem. Koriander
Zucker
Salz
Öl
Kresse
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Spargel schälen und in feine Scheiben schneiden. mit den geputzten und
halbierten Champignons mischen, mit weißweinessig beträufeln und mit
Koriander, Zucker und Salz mischen. Zugedeckt ziehen lassen.
Mit Öl beträufeln und mit Kresse anrichten.
:Notizen (*) :
: : Quelle: CMA
Stichworte: Salat, Spargel
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