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Sauerkrautsalat mit Kapernmayonnaise
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4 Portionen
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6
2
1
2
1
375
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Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
g
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Mayonnaise
Kapern
Zwiebel (30 g)
Weißwein
Zucker
Sauerkraut
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Mayonnaise mit den gehackten Kapern, gewürfelter Zwiebel, Wein und
Zucker verrühren. Sauerkraut etwas zerpflücken und zugeben, gut
durchheben und etwas ziehen lassen. Vor dem Servieren noch einmal
abschmecken.
:Vorbzeit : 15
:Eiweiss : 2 Gramm
:Fett : 16 Gramm
:Kohlenhydrate : 10 Gramm
Stichworte: Salate, Sauerkraut, Vorspeisen
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