Die Tahina-Paste (Sesampaste) mit dem Wasser vermischen, damit sie
später nicht flockig wird.

Gründlich mit den übrigen Zutaten verrühren. Passt zu Getreide,
rohen Gemüsen und grünem Salat.

Variante: Lassen Sie das Öl und den Ingwer weg und fügen Sie statt
dessen einen Becher Vollmilchjoghurt hinzu. Statt Orangensaft können
Sie auch Zitronensaft verwenden.

Stichworte: Aufbau, Kalt, Salat, Sauce, Tahina