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Türkischer Salat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4 Portionen
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4
2
2
1
15
1/2
8
1
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Bund
Essl.
Essl.
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Tomaten
rote Paprikaschoten
rote Chilis
Zwiebel
Minzeblätter
glatte Petersilie
Olivenöl
Zitronensaft
Salz, Pfeffer
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Tomaten, Paprika und Chili waschen, vierteln, entkernen. Zwiebel
pellen.
Gemüse fein hacken. Minze und Petersilie ebenfalls fein hacken. Alles
mischen, salzen, pfeffern. Öl und Zitronensaft zugeben, nochmal
mischen.
Dazu passt geröstetes Fladenbrot.
Stichworte: Salate, Tomaten, Türkei
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