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Bunter Bohnensalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Für 12 Personen
400
2
1
2
1
1
6
4
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g
Dose
Dosen
Pack.
Bund
Essl.
Essl.
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Kabanossi (Knoblauchwurst)
grüne Paprikaschoten
rote Bohnen (850 ml)
weiße Bohnen (a 425 ml)
Silberzwiebeln (330 ml)
Petersilie
einige Stiele Majoran
Essig
Salz
Pfeffer
Zucker
Öl
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1. Die Kabanossi in dünne Scheiben schneiden, Paprika in kleien Stücke
schneiden. Bohnen abspülen und abtropfen lassen. Silberzwiebeln ebenfals
abtropfen lassen. Kräuter fein hacken.
2. Essig mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Das Öl darunterschlagen.
Die Kräuter unterheben. Alle Salatzutaten mischen und die Vinaigrette
unterheben. Ca. 30 Minuten durchziehen lassen. Nochmals abschmecken und in
einer Schüssel anrichten.
Por Portion ca. 1510 Joule / 360 Kalorien
:Notizen (*) :
: : Aus der Maxi
:Zusatz :
: : Zubereitungszeit
: : ca. 45 Minuten
Stichworte: Bohne, P12, Party, Salat
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