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Champignons-Salat mit Frischkäse-Sauce
Kategorie:
Gattung: Milchprodukte, Sonstiges, Salat
Anzahl: 1 Rezept
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300
1
200
1
3
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g
kleine
ml
Bund
Essl.
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Weiße Champignons
Pckg. Doppelrahm-Frischkäse
Sahne
Salz, Pfeffer a.d.M.
Schnittlauch
Frischer Estragon
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Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Auf einem
flachen Teller schuppenartig anrichten.
Frischkäse mit einer Gabel zerdrücken. Mit Sahne, Salz, Pfeffer,
feingeschnittenem Schnittlauch und Estragon verrühren. Dressing über
den Salat giessen.
Stichworte: Käse, Pilz, Salat
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