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Chinakohlsalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 4
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Für 4 Personen
1
2
2
2
2
1/2
1/2
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Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
Essl.
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Chinakohl
neutrales Speiseöl
Sojasauce
chin. Sesamöl
Sherryessig
körniger Senf
süss-scharfe Chilipaste
(oder mehr oder weniger)
Salz
Pfeffer
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Chinakohl vierteln und fein schneiden (nicht vergessen, den Strunk
zu entfernen). Aus den anderen Zutaten 1 Sosse rühren, mit Kohl
vermischen, 10 Min. ziehen lassen und fertig. Lecker.
** Gepostet von Alexander Bachmann
Date: 22 Jan 1995 1
Erfasser: Alexander
Datum: 08.03.1995
Stichworte: Kohl, Chinakohl, P4
Stichworte: Salate
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