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Französischer Radicchiosalat
Kategorie:
Gattung: Salat
Anzahl: 1 Keine Angabe
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400
2
1
1
1
1
1
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g
Essl.
Essl.
Essl.
Teel.
Essl.
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Radicchiosalat
Sonnenblumenöl
Weißweinessig
Salatkräuter (Fuchs)
Salz
Zitronenpfeffer
Avocado
Pfeffer weiß
Zitronensaft
Sonnenblumenöl
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Radicchio säubern, in Blättchen teilen, waschen. Auf einem Glasteller
anrichten. Öl, Essig, Salatkräuter, Salz, Zitronen-Pfeffer verrühren. Avocado
halbieren, Fruchtfleisch herauslösen, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Öl
zu einer sämigen Sauce verrühren. Eischeiben und Petersilie zum verzieren.
:Notizen (*) :
: : FUCHS-Gewürz Rezept
Stichworte: Avocado, Radicchio, Salat
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