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Joghurt-Kräuter-Soße
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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Für 4 Personen
1
3
1
3
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Pack.
Essl.
Essl.
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Vollmilch-Joghurt (150 g)
Schlagsahne
Zitrone oder Limette
Salz
Pfeffer a.d.M.
etwas Zucker
etwas Tabasco
gehackte Kräuter
(z.B. Petersilie
Dill
Kresse
Schnittlauch
Kerbel oder
Basilikum)
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Joghurt, Sahne, Zitronen- oder Limettensaft, Salz, Pfeffer, Zucker und
Tabasco in einer Schüssel verrühren. Kräuter dazugeben und unter die Soße
rühren.
Paßt zu Blattsalaten und auch zu gegrilltem Fisch und Fleisch
Pro Portion ca. 45 Kalorien.
: : Salatsauce, Sauce
:Notizen (*) :
: : Quelle: Brigitte 18/94
Stichworte: Blattsalat, Fisch, Fleisch, Grillen, P4, Salat
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