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Kräuteröl a la Provence
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 50
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2
2
3
500
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ml
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Zweige Rosmarin
Zweige Thymian
Zweige Majoran
Olivenöl
Knoblauch
-nach Geschmack
Peperoni
-nach Geschmack
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Kräuter mit Öl bedecken, 2-3 Wochen ziehen lassen, Kräuter entfernen,
eventuell filtern.
Rezepttip: Ideal für Kurzgebratenes und zum Marinieren von Fleisch.
* Quelle: Werbebroschüre gepostet von
Jörg Weinkauf
Erfasser: Jörg
Datum: 06.02.1996
Stichworte: Öl, Kräuter, Aufbau, P500
Stichworte: Saucen, Marinaden
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