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Kräutersoße
Kategorie:
Gattung: Saucen
Anzahl: 1 Keine Angabe
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150
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2
1/2
1
1
1/2
3
1
1
1
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g
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Essl.
Essl.
Teel.
Teel.
Essl.
Bund
Bund
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saure Sahne
Joghurt
Remoulade
Zitrone (Saft von)
geriebener Meerrettich
Zucker
Salz
Kräuteressig
Dill
Schnittlauch
Kästchen Kresse
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Sahne mit Joghurt, Remoulade, Zitronensaft, Meerrettich, Zucker,
Salz und Essig verrühren, Kräuter fein schneiden und unterrühren.
Die Kräutersoße schmeckt gut zu Pellkartoffeln, Kurzgebratenem und
Fisch.
:Notizen (*) :
: : Quelle: Rezeptkalender der Stadtwerke Bochum 1992
: : Energie-Verlag GmbH, Heidelberg
: : ISBN 3-87200-314-5
Stichworte: Kräuter, P4, Sauce
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