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Minzsauce aus England

Kategorie: Gattung: Saucen

Anzahl: 4 Portionen

1/4
150

Liter
g

Weinessig
Honig
Minzeblätter, frisch: eine -
- Handvoll

Weinessig und Honig erhitzen, bis der Honig sich auflöst. Vom Feuer
nehmen und die gehackte Minze unterrühren.
Die Minzsauce wird kalt zu Lammfleisch gegessen.

Stichworte: Kräuter, Saucen




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